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モカ・イルガチェフェ　100ｇ

¥648 税込

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＜品種＞原生種
＜生産地＞エチオピア イルガチェフェ地区
＜生産者＞コンガ組合
＜標高＞1,750 ～ 2,300 メートル
＜精製法＞ウォッシュド
＜特徴＞近年スペシャルティコーヒーとして、
世界的な注目を集めるイルガチェフェは豊かな火山灰性土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。
その素晴らしい環境の中で作られたこのコーヒーは
モカ独特のフレーバーはもちろん、柑橘系の酸味、甘みが最高のバランスで、正にイルガチェフェらしい味わいです。
　
やや浅煎りに焼き上げ、しっかりと香るモカフレーバーと柔らかな酸味、甘みにコクのある味わいに仕上げました。
　　　　
コーヒー発祥の地エチオピアの大地を
思い起こさせるモカの香りをご堪能下さい。

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